برنج طارم سنگی ممتاز
برنج طارم سنگی ممتاز
مهمترین برنج شمالیها، برنج طارم سنگی است.
چرا که علاوه بر عطر و طعم فوقالعاده، میزان قد کشی بالا در پخت پلو یا چلوهای شمالی دارد و بسیار خوشخوراک و لذیذ است.
این نوع برنج، اصطلاحاً با نامهای طارم عطری، طارم استخوانی، سنگ طارم نیز شناخته میشود. ... ادامه مطلب