برنج هاشمی ممتاز نصرت بهترین برنج ایرانی موجود در بازار است و در استان گیلان کاشت می شود.
برنج هاشمی گیلان در رده برنج کیفی بالا و رده برنج با ماندگاری بعد از پخت فوق العاده قرار می گیرد.
علت ممتاز بودن این است که درصد شکستگی و خرده برنج آن بسیار کمتر از سایر برنج ها است و کاملاً یکدست می باشد
و با دستگاه های تمام اتوماتیک سورتینگ و بسته بندی می شود.
همچنین این نوع برنج از بخش هایی از استان گیلان تهیه می شود که دارای بهترین شالیزارهای برنج می باشند.
این نوع برنج علاوه بر داشتن قد مناسب از عطر و طعم مناسبی نیز برخوردار است.
برنج هاشمی ممتاز نصرت با وجود قیمت بالاتر نسبت به سایر ارقام برنج ایرانی مورد اقبال عموم مشتریان قرار گرفته است.
علت این امر را می توان کیفیت مطلوب و عطر و طعم مطبوع این نوع در مقایسه با سایر گونه های برنج ایرانی دانست.
رنج هاشمی جزو برنج های قد بلند به حساب می آید.
یعنی ساقه و خوشه آن بلندتر از برنج های دیگر است.
وقتی که خوشه آن را در کنار برنج های خوب دیگر متوجه می شوید که طول بیشتری دارد.
تعداد شلتوک هایی که در طول خوشه قرار گرفته اند باعث می شوند که قد برنج بیشتر بشود.
هم چون جوان رشیدی که حضورش در شالیزار ، جولان طراوت و تازگی است.
خوشه آن نیز طول بیشتری دارد و بلندتر از برنج های دیگر است.
رابطه زمین کشاورزی و برنج هاشمی
به دلیل این که برنج هاشمی ، ساقه بلندی دارد ، هر زمینی نمی تواند این برنج خوب را داشته باشد و پرورش بدهد.
زمین کاشت برنج هاشمی ، باید از نظر مواد مغذی در حد مناسبی باشد.
وگرنه در صورتی که توانایی شالیزار در حدی نباشد که بتواند تغذیه مناسبی را برای برنج هاشمی داشته باشد این برنج خم می شود
و ساقه های آن روی زمین می افتد.
به این حالت اصطلاحا گفته می شود که ساقه برنج ، خوابیده یا افتاده است.
این مساله همیشه جزو دغدغه های کشاورزان برنج کار است و به شدت از افتادن این اتفاق، واهمه دارند .
به خصوص اینکه افتادن ساقه برنج ، سبب می شود که هزینه بیشتری برای درو به کشاورز تحمیل بشود.
بدون دیدگاه