فروش ویژه برنج دانه بلند ایرانی گیلان

برنج ایرانی یکی از قدیمی ­ترین محصولات زراعی است که بشر از هزاران سال پیش به کشت آن اقدام کرده بود.

پیشینه کشت برنج به نواحی جنوب شرقی آسیا مخصوصا کشور های هندوستان و چین باز می گردد.

امروزه برنج وعده غذایی اصلی بیش از نیمی از جمعیت کره زمین می باشد

و پس از گندم، بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده است.

برنج وعده غذایی اصلی کشور ما است و نقش بسزایی در سفره ایرانی دارد.

بیشترین کشت این محصول در کشور در استان های گیلان و مازندران انجام می شود

به نحوی که نزدیک به هشتاد درصد تولید برنج کشور در این دو استان انجام می شود.

طبقه بندی انواع مختلف برنج از نظر گیاه شناسی

برنج دانه بلند: 

این نوع برنج ها محکم و شفاف هستند و پس از پخته شدن نرم شده و حجم و اندازه آن نیز افزایش می یابد.

این گونه بیشتر در کشور هایی مانند اندونزی و هندوستان یافت می شود.

برنج دانه متوسط:

ظاهر این گونه نرم و کاملا سفید می باشد و پس از پخته شدن، مقداری از نشاسته آن جدا و محلول در آب خواهد شد.

برنج دانه کوتاه یا گرد: 

ظاهر این گونه شباهت زیادی به نوع دانه متوسط دارد با این تفاوت که اندازه دانه های آن کوتاه تر است.

اسپانیا، ژاپن و مصر بیشترین کشت این گونه برنج را به خود اختصاص داده اند.

گرانترین برنج ایرانی دانه بلند را بشناسید و دلیل قیمت بالای آن

گرانترین برنج ایرانی برنجی است که از لحاظ کیفیت و طعم و عطر در رده برترین‌ها قرار داشته باشد.

امری که به‌ طور مستقیم روی قیمت برنج تأثیر می‌گذارد بحث عرضه به تقاضا است.

برخی از فصل‌های سال که عرضه کم است و به نسبت تقاضا بالا است می‌توانیم بگویم در آن دوران قیمت برنج قدری گران می‌شود.

اما در سال‌های اخیر با افزایش قیمت و تورم نرخ برنج بسیار روبرو بوده‌ایم.

به ‌غیر از عامل عرضه و تقاضا نوع برنج نیز در تعین قیمت اثرگذار است.

برنج عموماً در یک دسته‌بندی کلی به دو دسته پر محصول و کم محصول تقسیم می‌شوند.

برنج‌های کم محصول به ‌مراتب کیفیت بالاتری دارند اما از آنجایی‌ که مقدار زیر کشت آن کمتر است قیمت بالاتری به نسبت برنج‌های پر محصول دارند.

قد کشی برنج، ری برنج و طعم و عطر آن در کنار بسیاری پارامترهای دیگر در زمان تعین قیمت تأثیرگذار است.

نسبت عرضه به تقاضا

نرخ تورم و تأثیر مستقیم بر قیمت برنج

انواع برنج و کیفیت آن در تعین قیمت