برنج نیم دانه در واقع برنهایی هستند که طی فرآیند خشک کردن شکسته شده اند
پس از برداشت برنج و رفتن به کارخانه شالی کوبی مرحله جدا کردن شلتوک و سپس سفید کردن برنج اتفاق می افتد. ... ادامه مطلب
برنج دم سیاه با عطری خوش و طعمی لذیذ یکی از بهترین گونه های برنج ایرانی است.
اگرچه گران ترین نوع برنج می باشد اما کیفیت آن به نسبت قیمتش بسیار بالاتر است. ... ادامه مطلب
برنج عنبر بو شاید زیاد قد نکشد اما طعم و عطر خوبی دارد.
طرز پخت برنج عنبر بو سخت نیست و خوش پخت است و قطعا رضایت شما را جلب می کند
و این برنج به قدری خوش طعم است که با یک بار چشیدن تفاوتش را حس می کنید. ... ادامه مطلب
برنج هاشمی از آن گونه برنجهای ایرانی است که در برابر آفتهای برنج مقاوم است .
این برنج به دلیل باریک بودن ساقههای خود ، مانع حضور کرم ساقهخوار درون خود میشود و همین باعث میشود کشاورز سم کمتری را برای دفع آفات استفاده کند .
همچنین این برنج همانطور که گفته شد بسیار خوش پخت است و بعد از پخته شدن ، دانههای آن کاملا از هم جدا میشوند ... ادامه مطلب