برنج قهوه ای فریدون کنار ۱۰ کیلو
برنج قهوه ای جز غلات کامل طبقه بندی می شود
و ارزش غذایی بالاتری نسبت به غلات تصفیه شده دارد.
دانه های برنج را زمانیکه از شالیزارها جدا می کنند به آن ها به خاطر داشتن پوسته شلتوک می گویند.
تفاوت برنج قهوه ای با سفید در نحوه جداسازی شلتوک یا پوسته خارجی برنج است. ... ادامه مطلب