برنج علی کاظمی

برنج علی کاظمی را همگی شنیده اید و برخی به دنبال تفاوت این برنج با رقیب آن یعنی برنج هاشمی هستند. این برنج نیز یکی از محصولات محبوب استان گیلان است که دارای طرفداران زیادی در سراسر کشور است به گونه ای که حدود ۲۰ درصد از شالیزار های استان گیلان به کشت این برنج اختصاص یافته است. ... ادامه مطلب

برنج علی کاظمی ابتدا در سال ۱۳۶۰ توسط یکی از کشاورزان گیلانی به نام علی کاظمی ساکن روستای شکار گوراب بالا از توابع شهرستان فومن، شناسایی شد. او در حین برداشت متوجه یک خوشه از برنج شد که برای او جدید بود و تاکنون مشاهده نکرده بود. او این خوشه ها را نگه داشت و در طی هفت سال به ازدیاد آن پرداخت. ... ادامه مطلب