برنج دمسیاه

برنج دم سیاه یا طارم دم سیاه ه از جمله برنج های نسبتا مرغوب ایرانی است که عموما در استان گیلان کاشته و برداشت می شود. این برنج جز محصولات با کیفیت و خوش عطر شمال ایران بوده و مختص شهرهای رشت، آستانه اشرفیه، لاهیجان، لنگرود، رشت، بخش هایی از فومن ، لاهیجان ، رودسر ، چابکسر و کلاچای می باشد. این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و مزه آن بسیار خوش طعم است. ... ادامه مطلب

برنج دمسیاه یکی از باکیفیت ترین و مرغوب ترین انواع برنج ایرانی است که اغلب در استان گیلان کشت می‌ شود. در ادامه به معرفی مشخصات این گونه مرغوب برنج ایرانی می پردازیم. ... ادامه مطلب

برنج دم سیاه استخوانی که با نام برنج طارم نیز شناخته می شود یکی از انواع برنج های کیفی محسوب می شود که از لحاظ ارزش نسبت به برنج های پر محصول دارای جایگاه بالاتری است. برنج های پر محصول از انواع اصلاح نژاد شده ای هستند که با وجود تولید محصول زیاد تر نسبت به برنج های معمولی دارای کیفیت پایین تری هستند. ... ادامه مطلب