برنج کشت دوم

برنج کشت دوم یک برنج ایرانی بدون نقص است، این برنج همه ی آن چیزی که باید یک برنج اصیل داشته باشد را دارد. عطر و طعم و پخت این برنج واقعا بی نظیر است و هر آشپزی بعد از اولین طبخ مطمئنا به این برنج علاقمند خواهد شد. برنج کشت دوم را می توان به دو روش سنتی آبکش و کته به بهترین شکل پخت کرد. ... ادامه مطلب

برنج کشت دوم یا به اصطلاح دوباره کشت به برنج هایی گفته می شود که کاشت آن ها بعد از برداشت کشت اول بوده و بهره برداری از آن در فصل پاییز  و ماه آبان می باشد. مراحل نگهداری کشت دوم همانند برنج کشت اول است فقط با این تفاوت که در زمان تهیه و آماده سازی خزانه نیاز به گرم داشتن بذر نیست زیرا در آن زمان آفتاب مناسب تابستان برای رشد و نمو بذر ها وجود دارد ... ادامه مطلب

برنج دوباره کشت طارم یا برنج کشت دوم طارم به برنجی گفته می شود که بلافاصله پس از برداشت برنج کشت اول کاشته می شود. به طور کلی برنج کشت اول در بهار کاشته شده و در میانه تابستان به مرحله برداشت می شود. اما برنج دوباره کشت طارم در اواسط تابستان و به دنبال برداشت برنج کشت اول کاشته شده و در پاییز برداشت می شود. ... ادامه مطلب

برنج دوباره کشت یا برنج کشت دوم طارم هاشمی به برنجی گفته می شود که بلافاصله پس از برداشت برنج کشت اول کاشته می شود. به طور کلی برنج کشت اول در بهار کاشته شده و در میانه تابستان به مرحله برداشت می شود اما برنج دوباره کشت در اواسط تابستان و به دنبال برداشت برنج کشت اول کاشته شده و در پاییز برداشت می شود. ... ادامه مطلب