برنج عنبربو ۵کیلویی

برنج عنبر بو، از معطرترین برنج های ایرانی است.

برنج یک دانه است، بذر نوعی چمن است که بیشترین رشد را دارد

و مهمترین منبع کربوهیدرات غذایی روی زمین است.

از لحاظ ظاهری کوتاه دانه و گرد است. ولی بو، طعم، مزه و قیمت مناسبی دارد.

رنگ ساقه گیاه، سبز روشن و رنگ برگ سبز تیره است.

از لحاظ خوشه دهی می توان آن را به طارم محلی شباهت داد.

برنج عنبر بو در کشور بخصوص در استان خوزستان طرفداران خوبی دارد.

اکثر مردم خوزستان و حتی کشور عراق ترجیح می دهند از این برنج استفاده کنند، زیرا با ذائقه این مردم سازگار است.

ویژگی های برنج عنبر بو

  1. ارگانیک است، در تولید آن از سم استفاده نمی شود.
  2. دارای طبع گرم و خشک است.
  3. عطر و طعم خوبی دارد.
  4. نسبت به انواع دیگر برنج ها، آب کمتری طلب می کند.
  5. یک کشت پر محصول و مقاوم به شرایط محیطی مختلف است.
  6. نسبت به انواع دیگر برنج های ایرانی، قیمت کمتری دارد.

برنج نیم دانه عنبر بو

نیم دانه برنجی است که در هنگام مراحل برداشت و تولید، شکسته می شوند.

این برنج به نوبه خود مصارف زیادی دارد

و از لحاظ ارزش غذایی چیزی از برنج های دانه کامل، کم ندارد.

برنج عنبر بو در مرحله سفید شدن مقاومت زیادی ندارد

و به دلیل بروز نبودن دستگاه های شالی کوبی، میزان شکسته شدن شدن دانه ها نسبت به انواع دیگر بیشتر است.

برنج نیم دانه عنبر بو به سه دسته، ریز، متوسط و درشت تقسیم می شوند که اندازه دانه ها معیار قیمت آنهاست.

فواید برنج عنبر بو

-چاق کننده نیست. برای افرادی که دوست دارند برنج بخورند و چاق نشوند مفید است.

-برنج عنبر بو می تواند برای کسانیکه برنج قهوه ای مصرف می کنند، جایگزین خوبی باشد.

-برنجی سبک است و هضم آسانی دارد.

-برای افرادی که فشارخون بالا دارند مصرف این برنج مضر نیست.

– میزان زیادی از ویتامین های E، B و فیبر را داراست.

قیمت برنج عنبربو

برنج عنبربو دارای انواع و کیفیت های مختلف است.

پس وجود این عوامل باعث تغییر قیمت برنج می شوند.

قیمت این برنج هنگام برداشت ارزانتر از برنج های کهنه عنبربو است.

برنج عنبربو ۵کیلویی

برای خرید برنج عنبربو مرغوب، مقداری از برنج خام را در دهان خود بجوید و اگر عطر و طعم آن را حس کردید، برنج اصل است.

همچنین تعدادی از دانه ها را در کف دست خود بریزید و ببینید دانه ها همه یک شکل هستند و مخلوط نیستند.

زیرا برنج مخلوط برنج خوبی برای پخت نیست.

برای کشت بهتر برنج عنبر بو دانستن نکات زیر خالی از لطف نیست.

 

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.