قیمت برنج طارم فجر درجه یک
وقتی یک فعال قدیمی بازار برنج روی یک گونی عبارت برنح طارم فجر را ببیند متعجب و کنجکاو می شود.
زیرا برنجی با نام طارم فجر نمی شناسد
و برایش سوال است که آیا یک رقم جدید برنج ایرانی است؟
اما یک تازه وارد فکر می کند
که طارم فجر یک رقم برنج ایرانی است.
اما واقعیت چیست؟
اگر کمی در کار برنج اطلاعات داشته باشید می دانید که برنج طارم یکی از ارقام با کیفیت است
و قیمت آن نیز بنا به کیفیت بهترش به نسبت برنج فجر بالاتر از این برنج است.
مردمی که مصرف کنندگان برنج ایرانی هستند برنج طارم را راحت تر و با قیمت بیشتری می خرند.
برخلاف رستوران دار ها و مراکز پخت و پز مردم برای مصارف شخصی خود چندان علاقه ای به برنج فجر ندارند.
همه ی آنچه گفتیم باعث شده است برخی فروشنده سودجو اسم برنج فجر را در کنار طارم قرار دهند
تا با ایجاد یک اسم ترکیبی و جعلی مشتری و مصرف کننده برنج ایرانی را فریب دهند.
اینگونه برنج فجر را به راحتی و با قیمتی بیشتر از آنچه ارزش دارد می فروشند
و اینگونه وانمود می نمایند که فجر نیز یک نوع برنج از خانواده طارم است.
در واقع این کار تقلب محض است.
در نتیجه دقت کنید که اگر روی برنجی دیدید که نوشته شده است طارم فجر و شما قصد خریدن برنج طارم را دارید
از خرید آن مورد خودداری نمایید.
بدانید که قرار است برنج فجر به جای طارم و با قیمت طارم به شما فروخته شود.
قیمت روز برنج فجر
ما در لیست قیمت روزی که برایتان قرار دادیم قیمت برنج فجر را در حالت سورت شده و بوجار (الک) کامل به معرض نمایش در آوردیم که این نوع بار فاقد دانه های شکسته است
و کاملا نیم دانه هایش گرفته شده است.
دانه های خط و خال دار و شکم سفید آن نیز به کمک دستگاه سورتر حذف و پاک شده اند.
به شدت به این موضوع توجه داشته باشید که اگر قیمتی در بازار به شما دادند
که بیش تر از 2 درصد با این قیمت ها اختلاف داشت برنج های خارجی را با برنج فجر مخلوط کرده اند
و قرار است چنین بار ناخالصی را به شما بفروشند.
زیرا برنج فجر ظاهری شیشه ای و شبیه به برنج های پاکستانی دارد که تجار سودجو و متقلب به راحتی می توانند در این برنج تخلیط انجام دهند.
هر آنچه گفته شد در مورد بار های کاملا صورت شده و بار هایی است که شکسته آن ها به صفر رسیده است
ولی در بازار بار هایی موجود هستند که به صورت عادی و معمولی و با کیفیتی متوسط تا ضعیف به فروش می رسند
که مشتریان خاص خود را دارند.
از این رو ما رنج قیمت برنج فجر در حالت یکبار بوجار شده را نیز برایتان قرار داده ایم
که شامل پارت بار های مختلفی می شود
که مزنه دقیق هرکدام به موارد زیر بستگی دارد.
- نوع بسته بندی بار
- درصد نیم دانه ای که دارد
- کیفیت عطر و پخت
- شکل ظاهری دانه ها
- سوزنی بودن یا معمولی بودن
- عطر داشتن یا نداشتن
- میزان زیبایی ظاهری
- رنگ برنج در حالت خام و پخته شده
- طعم و ماندگاری آن پس از پخت
- یکسان بودن جوش خور دانه ها
برنج فجر مال کجاست
برنج فجر در ابتدا در استان گلستان کشت و تولید شد و از آن جایی که مشتری پسند و خوش فروش بود
کشاورزان مازندران و گیلان نیز به کشت این برنج روی آوردند.
البته فجر گلستان و فجر گیلان کیفیت بهتری از فجر مازندران دارند
اما به طور کلی می توان گفت برنج فجر متعلق به گرگان و استان گلستان است
زیرا شروع کشت این برنج از آن منطقه اتفاق افتاده است.
بدون دیدگاه