برنج طارم دم سیاه دارای ظاهر دانه کوتاه و چاق و رنگ آن سفید متمایل به کرم است
به اصطلاح به این نوع برنج نیم دانه می گویند.
طارم دم سیاه به دلیل مقاوم بودن در برابر آفات مختلف سم کمتری را دریافت می کند.
بنابراین برنج سالم تری نسبت به سایر انواع برنج ها می باشد. ساقه این گیاه نیز به دلیل باریک بودن مانع حضور کرم ساقه خوار درون خود می شود.
ویژگی ظاهری شکسته برنج طارم دم سیاه
برنج نیم دانه از نوع اقلام پرمحصول برنج است و علت قیمت ارزان این نوع برنج نیز همین است.
برنج در کارخانه ی شالی کوبی پس از پوست گیری اولیه به دستگاه مجهز به کاردک وارد شده و با سایش شدید به رنگ سفید و شیشه ای تبدیل می شود.
بعضی از دانه ها در دستگاه های برزگ در حین عملیات سفید شدن ضخامت خود را از دست داده و می شکنند.
این دانه های شکسته شده از طریق الک جدا شده و کیسه می شود.
به دانه های شکسته شده به اصطلاح می گویند شکسته برنج که مصارف بسیاری دارد و در این مطلب به آن اشاره می کنیم.
بهترین روش پخت شکسته برنج طارم دم سیاه
از مصارف مختلف نیم دانه برنج می توان به تهیه کردن دسر اشاره داشت. شما کافی اسیت کمی نیم دانه را با شیر، شکر و عسل ترکیب کنید
و با استفاده از فنون آشپزی دسر خوش طعمی با برنج برای خانواده تهیه کنید.
نیمه برنج طارم هاشمی را می تواند به صورت آبکش و کته پخت کنید.
چگونه شکسته برنج طارم دم سیاه مرغوب بخریم؟
بطور کلی نیمه برنج طارم دم سیاه را می توان جزو خوش پخت ترین برنج های ایرانی قرار داد. تشخیص دادن این که چه برنجی مرغوب است.
خودش تخصص می‌خواهد ولی یک اصل کلی می‌گوید برنج اعلای انباری، خشک، باریک، سخت و نیمه بلوری است
و زیر دندان به آسانی خرد نمی‌شود.
پس هنگام خرید برنج چند دانه از آن را زیر دندان له کنید و وقتی این کار با سختی انجام شد، معلوم است که برنج نو نیست.
قیمت شکسته برنج طارم دم سیاه درجه یک ۱۰ کیلوگرمی
قیمت برنج نیم دانه طارم از برنج درجه یک پایین تر است و معمولا بیشتر در خانه مورد استفاده قرار می گیرد.
لازم به ذکر است قیمت برنج طارم دم سیاه به کیفیت و منطقه برداشت شده بستگی دارد.
برنج طارم هاشمی فریدون کنار و آستانه اشرفیه از مرغوب ترین برنج ها است
و از لحاظ قیمت بالاتر از برنج طارم هاشمی مناطق دیگر می باشد.
برای اطلاع از قیمت شکسته برنج طارم سنگی درجه یک ۱۰ کیلوگرمی می توانید به صفحه لیست قیمت ها مراجعه کنید.
با خرید از فروشگاه نصرت دیگر نگران کیفیت و قیمت نباشید.
زیرا برنج مورد نیاز خود را در نوع مرغوب آن با مناسب ترین قیمت می توانید تهیه کنید.
فروشگاه اینترنتی شکسته برنج طارم دم سیاه درجه یک ۱۰ کیلوگرمی
برنج نصرت سال های متوالی است که در زمینه تولید و عرضه برنج طارم دم سیاه درجه یک در سطح استان گلستان مشغول فعالیت می باشد.
با ظهور اینترنت و ایجاد زیر ساخت های توزیع و بسته بندی و ارسال در فضای مجازی، چندین سالی است که در این حوزه فعالیت می نمایند.
بدون دیدگاه