تفاوت برنج مازندران و گیلان
هر دو استان شمالی با داشتن آب و هوای مناسب این امکان را دارند تا برنج با کیفیت تحویل مشتریان دهند
اما ما مقاله ای آماده کردیم در جواب به فرق و مقایسه برنج استان های گیلان و مازندران
برنج مازندران بهتره یا گیلان ؟
یکی از سوالات اشتباه خریداران برنج این است که آیا برنج گیلان بهتره یا مازندران ؟
در پاسخ به این سوال باید گفت بیس و پایه سوال مشکل دارد
بهتر بودن برنج این استان ها بستگی به سلیقه و یا مزاج خریدار دارد
استانهای مازندران و گیلان با توجه به بستر مناسب و خاک حاصلخیزی که دارند
هر دو تولید کننده مرغوب ترین برنج های کشور هستند
و حتی برنج های این دو استان به کشور های دیگر صادر میشود
به هر حال ما تصمیم گرفتیم با جزییات به این سوال شما پاسخ دهیم
و به سلیقه خودتان اقدام به خرید برنج از این استان ها کنید
برنج مازندران
استان مازندران در صدر کشت و برداشت برنج در کشور قرار دارد استان مازندران با توجه به نواحی کوهستانی و جلگه ای که دارد قادر به کشت انواع برنج های طبع سرد و گرم است.
کشاورزان مازندرانی با تجربه سالیان آبا و اجدادی خود و بهره گیری از تکنولوژی و علم روز کشاورزی
توانسته اند به تولید انبوه مرغوب ترین در کشور دست بیابند
در این استان علاوه بر برنج کشت اول ( ماه های فروردین تا تیر ) کشاورزان می توانند
با توجه به شرایط آب هوایی که دارند در کشت دوم ( ماه های مرداد تا آبان ) اقدام به کشت و برداشت کنند
گونه هایی که بیشتر در استان مازندران کشت می شود
( طارم، هاشمی، بینام، فجر، شیرودی، امراللهی، ندا و… ) می باشد
از پسندیده ترین گونه های استان مازندران که طارم و هاشمی است
در قسمت های مرکزی مازندران مانند شهرستان های فریدون کنار، بابلسر، محمودآباد، جویبار
که شرایط آب و هوایی گرم و مرطوبی دارند کشت می شود
و ارقام های پرمحصول مانند برنج فجر، برنج شیرودی در مناطق کوهستانی
در شهرستان های آمل، بابل، ساری، بهشهر، نکا
که شرایط آب و هوایی سردتری دارند کشت می شود.
بهترین برنج در مازندران چیست ؟
بهترین برنج استان مازندران برنج های نوبت دوم هستند که به کشت دوم و چین دوم معروف اند
این برنج ها از گونه هایی نظیر طارم، هاشمی، بینام، امراللهی که طبعی گرمی دارند می باشند و شهرستان های بابلسر و فریدون کنار از تولید کنندگان برتر برنج های نوبت دوم هستند
برنج گیلان
استان گیلان در رتبه دوم تولید کنندگان برنج در کشور است استان گیلان با توجه به نواحی دره ای و جلگه ای که دارد
همانند استان مازندران امکان کشت برنج های طبع سرد و گرم را دارد.
کشاورزان زحمتکش گیلانی همیشه جزو برترین ها بوده اند
مانند آقایان هاشمی و علی کاظمی که از کاشفان برنج بوده اند
در استان گیلان کشاورزان با شروع فصل کشاورزی در ماه فروردین
اقدام به کشت برنج می کنند و در ماه تیر اقدام به برداشت آن می کنند
گونه هایی که کشاورزان گیلانی اقدام به کشت آن می کنند
برنج (هاشمی، طارم، علی کاظمی، فجر و…) می باشد
پرمصرف ترین گونه کشت در استان گیلان گونه هاشمی است
که در تقریبا در تمامی شهرهای استان گیلان کشت می شود
برنج های گیلان بر خلاف استان مازندران در تمامی شهر ها به صورت یکدست بوده
و فرقی ندارد در منطقه کوهستانی کشت شود و یا دره ای!
به این دلیل که در استان گیلان بدلیل سرمای زودرس
کشاورزان فقط در کشت اول می توانند اقدام به کشت و برداشت کنند
بهترین برنج در گیلان چیست ؟
بهترین برنج استان گیلان برنج هاشمی است و آوازه آن در سراسر کشور پیچیده است
این برنج از پخت بسیار مناسبی برخوردار بوده و عطر و طعم دلنشینی دارد.
بدون دیدگاه