برنج طارم محلی فریدونکنار ۱۰ کیلو گرمی
اگر به برنج ایرانی و تاریخچه آن علاقه داشته باشید،
قطعا میدانید قدیمیترین و مطرحترین شهر شمال کشور که برنج معروفی هم دارد، فریدون کنار است.
خاک و آب مرغوب و با کیفیت این منطقه باعث شده بسیاری از کسانی که به دنبال خرید برنج طارم محلی هستند، به این منطقه مراجعه کنند.
این برنج یکی از خوش عطرترین و بهترین نوع برنج طارم است که به صورت کاملا محلی کشت و تولید میشود.
قیمت برنج طارم محلی فریدون کنار ۱۰ کیلویی
اگر فرصت ندارید به این شهر زیبا سر بزنید و برنج بخرید
ما خرید برنج طارم محلی فریدونکنار ۱۰ کیلوگرمی نصرت را به شما توصیه میکنیم.
با توجه به این که این برنج محلی است و نسبت به برنجهای دیگر در حجم کمتری تولید میشود
قیمت بالاتری دارد. برای اطلاع از قیمت برنج طارم محلی فریدون کنار ۱۰ کیلوگرمی به صفحه اختصاصی این محصول در وبسایت نصرت مراجعه کنید.
طرز پخت برنج طارم
برای طبخ برنج طارم ابتدا باید برنج را با آب ولرم مایل به سرد بشویید
اما زیاد آن را چنگ نزنید تا برنجها نشکنند.
سپس برنجها را اگر تازه است، حدود ۸ ساعت درون یک ظرف آب و نمک قرار دهید و اگر کهنه است،
از شب قبل در محلول آب و نمک بخیسانید.( به ازای هر پیمانه برنج، یک قاشق چایخوری نمک بریزید)
بعد از این کار مقداری آب را روی شعله گاز قرار دهید تا به جوش آید
و برنجها را داخل آن بریزید. میتوانید مقدار کمی سرکه یا آبلیمو هم برای قد کشیدن بیشتر برنج به آن اضافه کنید.
برنج را به صورت آرام هم بزنید و اجازه دهید مغزپخت شود.
برای فهمیدن آن میتوانید دانههای برنج را در میان انگشتان خود فشار دهید تا ببینید نرم شده یا هنوز خام است.
به خاطر داشته باشید که برنج طارم زودتر نرم میشود و هنگامی که دانههای برنج روی سطح آب آمد،
باید سریعا آن را آبکشی کنید.برنج را در سبدی بریزید تا آب آن خارج شود.
سپس روغن را به مقدار دلخواه ( معمولا به ازای هر دو پیمانه یک قاشق غذاخوری روغن) در قابلمه ریخته
و برنج را به صورت مخروطی در آن قرار دهید. شعله گاز را کم کنید
و اجازه دهید برنج در حدود ۲۵ الی ۴۰ دقیقه دم بکشد.
بدون دیدگاه