برنج دم سیاه به دلیل سختی زیادی که در مراحل کشت آن وجود دارد
و همچنین کم بازده و کم محصول بودن آن در هر هکتار امروزه کم یاب شده است
و کشاورزان کم تری به کشت آن می پردازند.
بیشتر در مناطقی مثل استان گیلان و اطراف این شهر ها که زمین هایشان از حاصلخیزی بیشتری برخوردار است کشت می شود.
دم سیاه از لحاظ کیفیت، عطر، طعم و همچنین مدت زمان ماندگاری پس از پخت، از برنج های هاشمی و علی کاظمی جلو زده و رتبه بالاتری را به خود اختصاص داده است.
موارد مصرف و قیمت برنج دم سیاه
این نوع برنج به دلیل حجیم شدن و قد کشیدن پس از پخت برای محافل رسمی و مهمانی ها بسیار مناسب است.
از لحاظ ماندگاری نیز می توان گفت بعد از پخت سفت نمی شود
و برای چند دفعه آن را گرم و دوباره میل کرد.
این نوع برنج به خاطر عطر و طعم بی نظیرش حتی از برنج هایی مثل شیرودی نیز کیفیت بالاتری دارد
و تا حدودی به کیفیت برنج طارم فریدون کنار نزدیک است.
به دلیل کم محصول بودن این برنج در شالیزار ها و به صرفه نبودن آن برای کشاورزان، بالطبع جزء کم یاب ترین برنج ها هست.
همچنین کیفیت بالاتر آن نسبت به سایر برنج ها، قیمت نسبتا بالاتری دارد.
خرید اینترنتی برنج دم سیاه
یکی از خوش طعم ترین و عالی ترین برنج های شمال کشور همین برنج دم سیاه است.
این برنج عطری فوق العاده دارد و چون طبع این برنج ضمن پخت به صورت کته گرم خواهد بود،
افراد برای بیماری های کلیوی از این برنج استفاده می کنند.
شاید برای شما سوال پیش بیاید که چگونه قبل از خرید برنج اطمینان حاصل کنیم که برنج با کیفیت است ؟
قطعا این موضوع مهم است و مجموعه نصرت تضمین می کند
که در صورت عدم رضایت برنج می توانید آن را پس بفرستید.
بدون دیدگاه