برنج نیم دانه هاشمی

نیم دانه برنج چیست؟ پس از برداشت برنج و رفتن به کارخانه شالی کوبی مرحله جدا کردن شلتوک و سپس سفید کردن برنج اتفاق می افتد. در این حین برنج بعد از پوست گیری وارد دستگاه مخصوصی برای سفید شدن می شود که دارای یک کاردک برای سایش برنج و سفید کردن آن می باشد ، برنج در این دستگاه بر اثر سایش سفید می شود. ... ادامه مطلب