برنج سرلاشه

برنج سر لاشه نوعی از برنج شکسته می باشد که از برنج نیم دانه کمی بلندتر است به طوری که میتوان گفت این برنج نوعی برنج کامل است که لبه های آن شکسته شده است. با توجه به اینکه انواع برنج پرمحصول که در شمال کشور کشت می شود ... ادامه مطلب

سر لاشه برنج هاشمی ویژگی و مشخصات مصرف سر لاشه هاشمی در بین مردم بومی استان گیلان بسیار رایج است. سر لاشه نسبت به برنج عطر بیشتری دارد و پخت آن نیز باب طبع بسیاری از افراد می باشد. حتی می توان آن را به صورت آبکش و کته تهیه کرد و در هر دو حالت کیفیت پخت قابل قبولی دارد. ... ادامه مطلب

برنج سر لاشه نوعی دیگر از برنج است که اکثر مردم برای مصرف روزانه خود خریداری می کنند و پختن این نمونه از برنج زمانی است که خورشت به همراه داشته باشد. موارد مصرف برنج لاشه به دلیل قیمت پایین این برنج مناسب برای مصارف خانگی و مجالس غیررسمی است. ... ادامه مطلب