برنج علی کاظمی

برنج علی کاظمی را همگی شنیده اید و برخی به دنبال تفاوت این برنج با رقیب آن یعنی برنج هاشمی هستند. این برنج نیز یکی از محصولات محبوب استان گیلان است که دارای طرفداران زیادی در سراسر کشور است به گونه ای که حدود ۲۰ درصد از شالیزار های استان گیلان به کشت این برنج اختصاص یافته است. ... ادامه مطلب

برنج علی کاظمی درجه یک  می‌باشد که یکی دیگر از بهترین انواع برنج ایرانی است. محصول کنونی برنج ۱۰۰درصد خالص است و یکی دیگر از پر فروش‌ترین انواع برنج ایرانی و گیلانی در کشور محسوب می‌شود. طول دانه برنج علی کاظمی ۷٫۲ میلی‌متر و طول دانه پخت شده آن، به  ۱۱٫۶ میلی‌متر می‌رسد که تقریبا طول کوتاه‌ تری نسبت به برنج هاشمی و دم سیاه دارد. ... ادامه مطلب

برنج علی کاظمی یکی از خوش پخت ترین برنج های استان گیلان است . کمتر کسی است که تا کنون نام این برنج را در کنار برنج هاشمی نشنیده باشد. برنج علی کاظمی به طور تصادفی توسط یک کشاورزی به همین نام در دهه ۶۰ کشف شدند. برنج کاظمی از خانواده برنج های صدری بوده و نژاد آن متعلق به گونه برنج بینام می باشد. ... ادامه مطلب