نگهداری برنج ایرانی
بعضی از فکر مردم فکر می کنند نگهداری برنج کار سختی است و به تجربه زیادی نیاز دارد.
زیرا گاهی اوقات داخل برنج حشراتی مشاهده می شود.
این موضوع نشان می دهد که برنج فاقد مواد شیمیایی برای نگهدارنده برنج است.
- بیشتر بخوانید: قیمت برنج چمپا
برای نگهداری برنج چند نکته برایتان توصیه می کنیم.
که در صورت رعایت این نکات، شما مدتها بدون نیاز به هرگونه مواد شیمیایی ، برنجی سالم خواهید داشت:
۱:کل محصول برنج تا حد امکان در کیسه های کنفی یا کتانی نگهداری شوند زیرا عمل تهویه در ان به خوبی انجام می شود.
۲:هر چند وقت یکبار ، جا بجایی یا تغییر مکان کیسه های برنج باعث ایجاد اختلال در زندگی آفات و حشرات احتمالی می شود.
۳:کیسه های برنج باید در مکانی دور از گرما و نم نگهداری شوند .
- بیشتر بخوانید: قیمت برنج عنبر بو کوثر
البته گرما طبیعی تابستان به برنج صدمه ای نمی زند ولی رطوبت ان را خراب می کند.
۴: کیسه های برنج را به دور از مواد غذایی به دور از مواد غذایی بودار مانند روغن و مواد پاک کننده و شوینده نگهداری کنید.
۵:کیسه های برنج را روی یک تخته و یا پالت پلاستیکی قرار دهید تا نم زمین بر روی زمین بر ان تاثیر نگذارد .
همچنین کیسه ها را حدود ۵ سانتیمتر از دیوار و از یکدیگر فاصله استفاده از قرص برنج پیش و توصیه نمیشود زیرا خرد شدن دهید تا هوا بین کیسه ها جریان داشته باشد.
- بیشتر بخوانید: قیمت برنج کامفیروز شیراز
۶:در صورت مشاهده شپشک در گونی،برنج را از کیسه خارج و روی یک پارچه در هوای آزاد پهن کنید.
البته به دور از تابش نور مستقیم نور شدید خورشید باشد چون باعث خرد شدن برنج می شود.
پس از تعویض کیسه ، مقداری نمک یا چند حبه سیر داخل برنج قرار دهید.
همچنین وجود برگ درخت گردو در داخل برنج موجب دور شدن حشرات از ان می شود.
۷: استفاده از قرص برنج پیش و توصیه نمیشود زیرا خرد شدن اتفاقی آن سبب مسمومیت شدید می شود .
این قرص با وزن حدود ۳ گرم،بویی شبیه به سیر دارد.
۸:به هیچ عنوان برای نگهداری طولانی مدت یا دفع آفات از قرص های شیمیایی استفاده نکنید.
- بیشتر بخوانید: قیمت برنج ایرانی شمال
بدون دیدگاه