برنج شیرودی حاصل بررسی های علمی پژوهشگران در جهت تولید انواع پرمحصول همراه با حفظ کیفیت و مرغوبیت است.
هدف از تولید این نوع گونه محصولات استفاده بهینه از زمین‌های کشاورزی، تولید غذای بیشتر در راستای افزایش جمعیت کره زمین و تامین امنیت غذایی آنهاست.
نتیجه اصلاح ژنتیکی برنج‌های محلی نوع خزر و طارم دیلمانی، که جزو گونه های مرغوب و با کیفیت می‌باشند، تولید برنج های شیرودی بود.
اهمیت اینگونه محصولات در افزایش بهره‌وری زمین‌های کشاورزی و برداشت بیشتر محصولات غذایی است.
این نوع برنج، محصول استان مازندران بوده و کشاورزان آمل، چالوس و تنکابن بیشتر از سایر مناطق به کشت آن روی آوردند. نام دیگر این برنج، استخوانی شیرودی است.
در میان محصولات اصلاح نژاد شده و پرمحصول، شیرودی ویژگی‌هایی دارد که آن را از سایر رقبا متمایز می‌کند.
دانه‌های این برنج، کشیده و بلند هستند و در مقابل آفات و بیماری‌های رایج در مزارع مقاومت خوبی دارند
به همین دلیل نیازی به سم‌پاشی در دوران کشت نداشته و در نتیجه محصولی سالم‌تر بدست مصرف کنندگان خواهد رسید.
همانگونه که اشاره شد میزان حساسیت برنج شیرودی نسبت به آفت کرم ساقه خوار، بیماری بلاست و پوسیدگی ساقه کم بوده
اما در خصوص کرم برگ خوار تا حدودی احتمال درگیر شدن به آن به وجود دارد.
زودرس بودن و تعداد زیاد دانه‌ها در یک خوشه از دیگر برتری‌های برنج شیرودی است.
نکته قابل توجه در خصوص این محصول این است که با گذشت زمان خوش عطر و خوش طعم‌تر شده و به کیفیت و مرغوبیت آن افزوده می‌شود.
قیمت برنج شیرودی سال ۹۹
محصول سال ۹۹ برنج شیرودی در شهریور برداشت می شود در نتیجه تا قبل از برداشت محصول جدید محصول سال قبل است که در بازار خرید و فروش می شود و قیمت گذاری می گردد.
قیمت برنج شیرودی مازندران
قیمت برنج شیرودی مازندران همیشه کمتر از برنج شیرودی در گیلان است زیرا معمولا تجار و تولید کنندگان مازندرانی برنج را کامل بو جار نمی کنند
و خیلی به سورت کردن ممتاز اعتقادی ندارند و ظاهر برنجی که روانه بازار می کنند معمولی است.
اما تجار و تولید کنندگان برنج در گیلان همیشه برنج شیرودی یا هر برنج دیگری را خیلی تمیز الک یا بوجار می کنند
و با وسواس زیاد برنج را سورت می کنند تا ظاهری یکدست و مشتری پسند داشته باشد.
با این تفاسیر اگر خواستید برنج شیرودی با قیمت ارزان بخرید و ظاهر بار برایتان اهمیت نداشت از مازندران خریدتان را انجام دهید
و اگر خواستید برنج شیرودی با کیفیت و خوش رویت خرید کنید این کار را از گیلان انجام دهید.
همچنین در نظر داشته باشید در هنگام خریدن این برنج باید دقت کنید که ارقام خارجی در آن مخلوط نکرده باشد.
هرچند اکثر مغازه داران شهرستانی تخصص چندانی در تشخیص برنج ندارند و نمی توانند بار های تقلبی و مخلوط شده را شناسایی کنند
اما می توانند روی کمک ما برای کارشناسی کردن حساب کنند و حتی اگر از مشتریان ما نباشند ما کمک می کنیم تا در خرید کردن سرشان کلاه نرود و بار سالم بخرند
تا بتوانند در کسب و کار خود رشد کنند.
بدون دیدگاه